墾利縣職業教育中心成立于1996年5月，由原墾利縣勞動技工學校、墾利縣教師進修學校、墾利縣農業廣播學校、墾利縣職業中等專業學校等四校合并而成，是融培養中等專業技術人才、專業技術培訓為一體的省級重點中等職業學校。
學校占地面積62600平方米，建筑總面積34075平方米，在職教職工172人，在校生35個班2214人，函授注冊在校生1000人。學校有專任教師141人，本科學歷131人，達標率88％以上，高級教師20人，占總數的13.5％，中級教師30人，占總數的20％。所有實習指導教師，都有多年所積累的豐富實踐經驗，中級水平達標率100%。
學校始終把培養“雙師型”教師作為提高教學質量的出發點，以培養學生的創新能力、實踐動手能力為目標，因材施教，分類推進，構筑學生成才的立交橋。文化課教學借鑒普通高中的教學經驗，培養適合自己學校的骨干教師隊伍，帶動全體教師探求教學改革方法、思路；專業課教學要求專業教師在理論上達到一定水平，并且要求教師必須達到相應的技術操作能力，加強與各實習網點聯系，深入對口企業單位，從實踐中了解和掌握企事業單位對人員的需要情況，以使專業教師在教學中做到有的放矢、能教會用。
為更好地應用現代化教學手段，使學生在直觀上得到清晰感受，理解和掌握所學知識，學校為每位教師配備一臺微機，要求教師對幻燈片制作、多媒體教學做到全面掌握和應用，中青年教師都能運用多媒體進行教學。截止目前，學校函授在校生1000人，開設會計電算化、計算機、特種工、電工、焊工等十多種形式的短訓班，共培訓學員4000多人。幾年來，學校共有35名同學升入本科高等職業學院，為縣煉油廠、萬達集團、縣郵電局、勝通集團等單位輸送合格工人1200多名。
學校現開設計算機、機電、種植、財會、醫護、化工、建筑、餐旅等8個專業,機電專業為省骨干專業。有電工電子、家電、機加工、計算機等7個專業技能實驗室，6個文化課實驗室，6個多功能室，儀器設備達到國家一類標準。學校藏書達3萬多冊，工具書及參考書種類156種，學校每年拿出3萬元專項資金進行增補更新，學校報刊總數達20種，配備了部分與文字教材、電教設備配套使用的教學軟件、音像資料。
學校教學質量的提高，辦學條件的完善，得到了社會各界的認可和學生的青睞，先后獲得市優勝學校、市普法先進單位、市校務公開先進單位、省先進輔導站、市衛生先進單位、市教學質量優勝學校等榮譽稱號。