山東新東方烹飪學(xué)院有短期培訓(xùn)班嗎？目前，各行各業(yè)都在不斷地發(fā)展當中，這就意味著各行各業(yè)的從業(yè)者都要不斷地學(xué)習(xí)，以免被行業(yè)淘汰，在此背景之下，短期培訓(xùn)班應(yīng)運而生。短期培訓(xùn)班具有學(xué)制短、教學(xué)目的明確等特點，便于從業(yè)者可以在短時間內(nèi)提升自己。下面，小編就來為大家介紹一所設(shè)有短期培訓(xùn)班的學(xué)�！�—山東新東方烹飪學(xué)院。

一、山東新東方烹飪學(xué)院概況

山東新東方烹飪學(xué)院是經(jīng)山東省政府部門批準的一所集中專、大專學(xué)歷服務(wù)、職業(yè)技能培訓(xùn)為一體的全日制綜合型技工學(xué)校。同時也是專注中餐、西點、西餐、酒店管理等綜合類多元化教育的大型學(xué)校，是一所技工學(xué)校（中職專業(yè)）和烹飪專修學(xué)校（烹飪專業(yè)）相結(jié)合的雙主體學(xué)校。

二、山東新東方烹飪學(xué)院短期專業(yè)介紹

適合有一定基礎(chǔ)的求學(xué)者，學(xué)習(xí)《管理及店面運營手冊》、《烹飪工藝學(xué)》、《店面運營成本核算》等專業(yè)理論知識，通過全程實操強化技能快速掌握各項烹飪技術(shù)，有針對性傳授主流菜系制作技術(shù)、地方特色菜、鹵菜涼菜、花色拼盤等技術(shù)，還能夠?qū)W到烹飪原料學(xué)與加工工藝學(xué)、烹調(diào)技術(shù)、成本核算、宴席知識、餐飲管理等烹飪與管理知識。培養(yǎng)精通具備創(chuàng)業(yè)開店的能力，可提供創(chuàng)業(yè)幫扶服務(wù)。

山東新東方烹飪學(xué)院所開設(shè)的短期專業(yè)通過理論和實踐相結(jié)合的方式對學(xué)生進行培養(yǎng)，使學(xué)生可以在短期內(nèi)掌握管理及店面運營手冊、烹飪工藝學(xué)等理論知識及各項烹飪技術(shù)，使學(xué)生在畢業(yè)后可具備創(chuàng)業(yè)開店的能力。如果想了解更多有關(guān)山東新東方烹飪學(xué)院的信息，請撥打電話咨詢。