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國家級重點職業(yè)學校

全國教育系統(tǒng)先進集體

教育部國防教育特色學校

山東省校企一體化合作辦學示范校

山東省現(xiàn)代學徒制試點學校

山東省規(guī)范化中等職業(yè)學校

山東省示范性中等職業(yè)學校

山東省高水平中等職業(yè)學校

一、東營區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學校簡介

東營區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學校，是東營區(qū)人民政府舉辦的一所職業(yè)中專學校。學校占地224畝，校舍建筑面積9.6萬平方米，教職工260人，開設中餐烹飪、西餐烹飪、中西面點、高星級飯店運營與管理、電子商務等專業(yè)，在校生4500人。二十年來培養(yǎng)了20000多名合格的技術技能人才。學校先后獲得“國家級重點中等職業(yè)學�！薄叭珖�教育系統(tǒng)先進集體”“教育部國防教育特色學校”“山東省規(guī)范化中等職業(yè)學校”“山東省示范性中等職業(yè)學�！薄吧綎|省高水平中等職業(yè)學�！薄吧綎|省校企一體化合作辦學示范�！薄吧綎|省現(xiàn)代學徒制試點學校”等榮譽稱號。

學校建有中餐烹飪、西餐烹飪、高星級飯店運營與管理等3個省級品牌專業(yè)，以及2個山東省現(xiàn)代學徒制試點專業(yè)；擁有省職業(yè)教育名師工作室、省職業(yè)教育教學創(chuàng)新團隊、省技藝技能傳承創(chuàng)新平臺、省技能大師工作室、國家在線精品課程等質(zhì)量工程項目；擁有全國優(yōu)秀教師、全國“五一勞動獎章”獲得者、中國烹飪大師、齊魯名師、山東省首席技師、山東省技術能手等一批國家、省市技術專家及教學名師。

學校堅持以立德樹人為根本，堅持“明理、合規(guī)、勤事、精藝”的人才培養(yǎng)目標，以產(chǎn)教融合為主線走出了一條“政企共建、校企一體、產(chǎn)教融合、工學結合”的特色發(fā)展之路。2019年，省政府辦公廳《山東政務信息》、山東省教育廳《教育工作簡報》，以“堅持工學結合，知行合一，全力推進職業(yè)教育產(chǎn)教融合發(fā)展”為題，對學校辦學情況進行了報道。2020年12月21日，《中國教育報》以“產(chǎn)教融合，提質(zhì)培優(yōu)”為題，對學校進行了專題報道。學校產(chǎn)教融合、合作育人的教學改革成果，獲山東省教學成果（職業(yè)教育類）一等獎。

二、東營區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學校師資力量

三、東營區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學校招生計劃

中專班

五年制高職班

四、東營區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學校開發(fā)辦學

東營區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學校是一所國家級重點職業(yè)學校，學校秉持開放辦學的理念，與俄羅斯、韓國、新加坡、意大利等國家的職業(yè)院校建立了緊密的合作關系，能為學生提供到合作院校交流和留學的寶貴機會，使學生拓寬國際視野，豐富人生經(jīng)歷。

五、東營區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學校校園環(huán)境

學校為“山東省綠色學�！�，校園優(yōu)美，設施先進，圖書室、實訓室功能齊全。住宿條件舒適，宿舍寬敞、干凈整潔，有暖氣、空調(diào)、儲物柜、陽臺及獨立衛(wèi)生間，有專門的洗浴室。就餐環(huán)境優(yōu)越，生活方便，菜品豐富，質(zhì)優(yōu)價廉，“食安工程”為學生提供衛(wèi)生、營養(yǎng)、健康的飲食保障。校園優(yōu)雅恬靜，和諧溫馨。

學校積極組織開展各類校園文化活動，營造濃郁的校園人文氣息，通過入學教育、品質(zhì)課堂、心理健康教育、第二課堂、班級主題活動等讓學生融入校園；學校設有“合唱社團”“舞蹈社團”“球類社團”“禮儀社團”等各類學生組織。每年舉辦一屆“校園文化藝術節(jié)”，開展“技能大賽”“運動會”“班歌比賽”“書法比賽”“演講比賽”等文體活動，寓教于樂，極大豐富了學生業(yè)余文化生活。

學校始終堅守立德樹人的核心使命，全方位關注學生的精神世界、心理健康、全面發(fā)展和綜合素質(zhì)的提升，開展豐富多彩的校園文化活動，讓學生在活動中享受快樂，在快樂中健康成長，在成長中成就人生。圍繞“明理、合規(guī)、勤事、精藝”的培養(yǎng)目標，全校推行“日行一善，善行一生”教育實踐活動，開展每日一句經(jīng)典、每周一首古詩、每月一本好書的誦讀活動，為學生成長奠定了基本的文化基礎，弘揚了中國優(yōu)秀文化精神和價值觀。創(chuàng)設“明理大講堂”，開展集中教育。以開拓視野、豐富人文修養(yǎng)、提升文化素質(zhì)為目的，將學生培養(yǎng)成懂禮貌、氣質(zhì)好、具有酒店職業(yè)意識、符合時代要求、適應能力強的專業(yè)型人才。

本著對學生負責、為學生服務的原則，注重學生安全管理。學校實行封閉式半軍事化管理，校園監(jiān)控設備和安防體系完善，執(zhí)行校領導帶班、中層干部和班主任全天值班制度，嚴格學生管理，確保學生校園人身安全。每年定期組織飲食、防火、交通、水電等方面的安全教育與宣傳活動，為學生創(chuàng)建安全、和諧的校園環(huán)境，使學生安心，讓家長放心。

六、東營區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學校專業(yè)介紹

中餐烹飪專業(yè)（山東省品牌專業(yè)）

該專業(yè)重點學習《烹飪原料知識》《中式烹調(diào)技術》《冷菜制作與食品雕刻技術》等專業(yè)課程，烹飪大師、名師任教，實景化、理實一體化教學，學習川菜、魯菜等百款酒店流行菜品，同時學習面塑、果醬畫、冷拼等技術，使學生掌握中餐烹飪的基本理論、基本技能和基本方法，具備菜品烹調(diào)技術和酒店主要運營菜品的制作能力，能勝任高星級酒店、大中型飯店中式烹調(diào)等相關工作。

西餐烹飪專業(yè)（山東省品牌專業(yè)）

該專業(yè)重點學習《西餐基礎知識》《西餐烹調(diào)技術》《西點制作技藝》等專業(yè)課程。在真實的工作場景中，學做一體化教學，重點學習各類糕點、面包、吐司、布丁、泡芙、壽司等西點制作技藝，以及各種調(diào)味汁、西餐熱菜、冷菜制作技藝。學生能系統(tǒng)掌握西餐烹飪理論及操作技能，能獨立制作酒店運營的西餐各菜式及主要西點品種，能勝任高星級酒店西餐崗位等工作。

高星級飯店運營與管理專業(yè)（山東省品牌專業(yè)）

該專業(yè)重點學習《前廳服務與管理》《餐飲服務與管理》《客房服務與管理》《酒店服務禮儀》《茶藝》《咖啡制作》《調(diào)酒技術》《插花》等相關專業(yè)課程，配備了星級規(guī)格的各類實景訓練室，理論與實踐相結合，培養(yǎng)具備酒店運營、管理、服務等多方面能力的高素質(zhì)人才。畢業(yè)后，學生可在國內(nèi)外高星級酒店、度假酒店、會議中心等機構從事運營、管理、服務等工作。

中西面點專業(yè)（東營市示范性專業(yè)）

該專業(yè)重點學習《中式面點制作技藝》《西點制作技藝》《餐飲成本核算》等專業(yè)課程。實施理實一體化教學，與真實場景中的生產(chǎn)實訓相結合，學習蒸品、炸品、烤品、煎品等各式中華傳統(tǒng)面食及面包、蛋糕、泡芙、餅干等精致西點，使學生掌握市場主流產(chǎn)品制作技術，能勝任各類餐飲企業(yè)、星級酒店、烘焙店等面點崗位工作。

電子商務專業(yè)

該專業(yè)重點學習核心課程《Photoshop圖像處理》《短視頻運營》《網(wǎng)上商店建設與維護》《網(wǎng)絡營銷》《直播運營》等課程。培養(yǎng)學生從事平面美工設計、線上客戶服務、電商平臺運營與管理、直播運營、新媒體拍攝與剪輯、文案策劃、電子商務活動策劃與運作等能力。

中餐烹飪短期班

該培訓班面向烹飪愛好者及希望提升水平的廚師，在校學習4個月。由烹飪名師、技能大師執(zhí)教，采用實景化、崗位式小班教學，以“刀工、配菜、打荷、占灶”四崗為載體，學習廚房運營管理知識；通過“熱菜、涼菜”兩大模塊百余款菜品的學習，使學員掌握原料加工技術、經(jīng)典川魯菜制作、地方特色菜烹調(diào)技術、現(xiàn)代酒店時尚流行菜制作以及常用的冷拼與食品雕刻技術。學員結業(yè)后可在星級酒店、餐飲企業(yè)及食品加工企業(yè)，從事中式烹調(diào)生產(chǎn)技術及管理工作。

西式面點短期班

該培訓班面向西式面點愛好者，在校學習2個月。由經(jīng)驗豐富的面點高級技師或烘焙師授課，主要學習蛋糕類、餅干類、面包類、甜品類、奶油裱花、韓式裱花、翻糖蛋糕等制作技術，采用小班授課、手把手教學、實戰(zhàn)操作，使學員短期內(nèi)掌握西式面點的制作工藝和流程、標準。學員結業(yè)后可在星級酒店、餐飲企業(yè)及食品烘焙企業(yè)，從事中西面點生產(chǎn)技術及管理工作。

短期班可零基礎入學，包教包會，學不會者免費繼續(xù)學習。

學校為山東省人力資源和社會保障廳批準備案的職業(yè)技能等級認定社會培訓評價組織，具備開展中式烹調(diào)師、中式面點師2個工種，初級、中級、高級3個職業(yè)技能等級認定資格。學員可選擇適合工種進行報考證書可全國聯(lián)網(wǎng)查詢。

七、東營市東營區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學校高考升學部

夏考純文班·夏考藝術班

職教高考班·國際留學班

高中師資·高中課程

春夏兼報·簽約升本

班級類型

學校高考升學部有優(yōu)質(zhì)的教育資源，優(yōu)秀的教師團隊，獨特的教學方法，多元的升學途徑，助力學生升入理想的大學。凡被學校高考升學部錄取的學生，簽約升入本科院�；�?qū)�接高職院校高薪專業(yè)，一站式解決學生升學、就業(yè)問題，助力每個學生順利實現(xiàn)自己的成才夢想。

01 夏考文化課班

學習夏季普高文化課，參加夏季高考。高一入學選科，免費學習小語種,高考時可報考全國本、專科大學。

02 夏考藝術班

學習夏季普高文化課+1門專業(yè)（音、美、體、舞等）高一入學選科，免費學習小語種，高考時可報考全國本、�？聘魉囆g高校；同時也可選報夏考純文化課。

03 職教高考班

學習“語、數(shù)、英、�！惫菜拈T課程。專業(yè)可學習護理、電子商務、市場營銷等熱門專業(yè)，參加山東省統(tǒng)一職教高考，或通過單招升入高職院校。課程難度較低，學生容易學會，錄取率高。

04 國際本科直通班

學校直接對接俄羅斯圣彼得堡國立大學、人民友誼大學、遠東聯(lián)邦大學等名牌高校，保障學生入學。學生享受海外留學生待遇，留學成本平價，可本碩連讀。回國后，畢業(yè)證獲“中留服”認證，就業(yè)前景廣闊。

05 職普融通轉(zhuǎn)接班

職普融通也叫普職融通，我省高中階段教育的普通高中與中等職業(yè)教育學分互認，學籍可以互轉(zhuǎn)。學校高考部開設職普融通升學班，普通高中的學生可在高一下學期或高二申請轉(zhuǎn)為學校學籍，攻讀專業(yè)課，參加高考（春、夏考均可）。

06 �？聘咝骄蜆I(yè)班

學生在學校就讀三年，可通過單招或春、夏統(tǒng)考升入學校對口高職院校，簽訂高薪就業(yè)協(xié)議，畢業(yè)后月薪10000-30000元。

低進優(yōu)出 逆襲本科（典例）

學習環(huán)境

學校設施  配套齊全

學習生活  豐富多彩

生動課堂  高效課堂

學生成才  家長滿意

招生對象：2025年應往屆初中畢業(yè)生、高中階段學校轉(zhuǎn)接生、高三復讀生

八、東營區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學校高考升學

對有升學潛力和愿望的學生，學校組織高考輔導，學生可通過單獨招生、春季高考等形式報考相關院校。

初中后五年制高職班學生需通過聯(lián)辦學校山東勝利職業(yè)學院共同組織的轉(zhuǎn)段考試，轉(zhuǎn)段不成功者，頒發(fā)中等職業(yè)教育階段畢業(yè)證書：轉(zhuǎn)段成功者，頒發(fā)山東勝利職業(yè)學院畢業(yè)證書。

畢業(yè)證書

凡修業(yè)期滿、考核合格的畢業(yè)生，頒發(fā)國家承認的中等職業(yè)學校學歷證書及自愿考取國家承認的職業(yè)技能等級證書。

九、東營區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學校收費標準

1.注冊學校全日制學籍的中專生,學費全免,只需交納住宿費、教材費、工裝費、公寓物品費等雜費。其中，第一年中餐烹飪4900元、西餐烹飪4900元、中西面點4900元、高星級飯店運營與管理4620元、電子商務4800元。

2.初中后五年制高職專業(yè)學生，前三年按中專標準免學費和收取雜費，后兩年按大專標準收取學費5000元/年。

3.凡家庭經(jīng)濟困難的學生，經(jīng)審核批準后，可享受國家助學金，每年 2000元。學習優(yōu)秀學生可享受獎學金。

4.學校短期培訓班，中餐烹飪班收費7800元、西式面點班收費6800元。費用包含學費、原料費、教材費、服裝費、工具費、住宿費。

產(chǎn)教融合培育技能型人才——就業(yè)有保障

分段培養(yǎng)貫通中高職銜接——升學有路子

十、東營市東營區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學校報名時間和方式

錄取條件：初中應、往屆畢業(yè)生。要求身心健康，品行端正，

報名時間：2025年2月16日至2025年9月30日。

（1）到東營市東營區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學校招生辦現(xiàn)場報名。

（2）初中后五年制專業(yè)按照教育局招生考試院規(guī)定時間、程序到招生考試院網(wǎng)站報名平臺報名。

報名攜帶材料：到學校招生辦現(xiàn)場報名時，需持戶口本、身份證、畢業(yè)證、村委會或社區(qū)開具的家庭經(jīng)濟困難相關證明等材料。報名面試合格者，發(fā)放錄取通知書，并在錄取通知書及學生報名表上簽字確認。

十一、東營市東營區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學校聯(lián)系方式

聯(lián)系電話：13832811994