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青島求實揭秘廚師面試技巧——五星級就業小意思

瀏覽[2836]次 [2014-4-30]

學廚師選擇青島求實學院，專業打造五星級酒店大廚。

　　學好廚師能致富，現如今人們對于吃越來越講究。每逢節假日酒店的座位就被訂單滿了，酒店受歡迎的原因就在于廚師的手藝好。據了解五星級的酒店好廚師是非常緊缺的，廚師界的競爭非常激烈，想要在眾廚師中脫穎而出就必須掌握技能和面試技巧。青島求實的廚師專業教您如何面試廚師，讓你脫穎而出。

　　青島求實告訴學生們面試廚師的時候要做到，填寫工作簡歷一定要揀著重要的、能代表個人成績的寫。不要做一個另類的人，不要忽略細節。比如砧板：節約原料、應變能力很重要，炒鍋：新穎實用得高分，涼菜：衛生一刻不能忘。另外還要注意面試的基本禮儀和語調，面試完結離去時，向主考人道謝及說“再見”，語調要肯定、正面，表現信心；盡量避免中、英文夾雜；盡量少用語氣助詞，避免給主考人留下一種用語不清、冗長、不認真及缺乏自信的感覺。這樣才能面試成功。

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