青島學(xué)烹飪?nèi)ツ睦铮?/h1>

                    瀏覽[3077]次 [2017-1-4]

青島學(xué)烹飪?nèi)ツ睦铮拷�年來，我國的餐飲業(yè)飛速發(fā)展，急需大批的高素質(zhì)、專業(yè)技能強的烹飪?nèi)瞬牛�這給烹飪專業(yè)的學(xué)生提供了廣大的就業(yè)市場，很多人看好烹飪行業(yè)前景想要學(xué)烹飪，青島學(xué)烹飪，青島求實職業(yè)技術(shù)學(xué)院就不錯。

 

青島求實職業(yè)技術(shù)學(xué)院烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)：

1、課程設(shè)置：

核心課程：食品營養(yǎng)學(xué)與衛(wèi)生、烹飪原料學(xué)、食品雕刻與冷餐工藝、烹飪技能訓(xùn)練（實操課）、烘焙工藝學(xué)等。

支撐課程：烹飪美學(xué)、主題宴會設(shè)計、面點制作技術(shù)、西餐工藝學(xué)、烹飪化學(xué)等。

拓展課程：飲食文化、飯店管理概論、菜點酒水、服務(wù)日語等。

2、培養(yǎng)目標：本專業(yè)皆在培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求，熟練掌握烹飪原料學(xué)知識，中西烹飪制作工藝（包括熱菜制作，冷菜制作，食品雕刻，面點制作等），具有較強的飲食保健與營養(yǎng)配餐的能力，現(xiàn)代廚房管理和宴會設(shè)計能力的餐飲業(yè)一線高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

3、就業(yè)方向：畢業(yè)后在政府，機關(guān)，學(xué)校，大中型廠礦企事業(yè)單位食堂或星級酒店，賓館，酒樓，中西餐廳等廚房中從事菜肴制作，食品雕刻，營養(yǎng)配餐，宴會設(shè)計或廚房管理等工作。

 

青島求實職業(yè)技術(shù)學(xué)院報名須知：

1、招生對象：面向全國招收應(yīng)、往屆初高中畢業(yè)生。

2、學(xué)校報名：即日起開始報名，考生可持相關(guān)證件直接到我院在當?shù)卦O(shè)立招生辦事處咨詢、報名，也可以到學(xué)院招生辦報名。學(xué)院按照條件擇優(yōu)錄取。

3、網(wǎng)絡(luò)報名：登錄學(xué)校官方網(wǎng)站網(wǎng)上報名

4、所需證件：身份證、畢業(yè)證原件及復(fù)印件，準考證，同底一寸免冠照片6張

5、報名費50元。（收費標準嚴格執(zhí)行省物價局核定的收費標準）

 

國內(nèi)餐飲業(yè)正在進行飛速發(fā)展，而餐飲業(yè)卻出現(xiàn)“人才荒”，學(xué)烹飪好就業(yè)，如果隨烹飪感興趣，想要學(xué)烹飪實用的技術(shù)，就來青島求實職業(yè)技術(shù)學(xué)院報名吧。

熱門標簽：
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