★
|
您的位置:
山東技校網 >> 菁菁校園 >> 淄博星火職業培訓學院面點培訓都有哪些內容?
淄博星火職業培訓學院面點培訓都有哪些內容?作為一名資深的“吃貨”,吃遍天下的特色菜與美食就是小編畢生的愿望。在所有的美食之中在,讓小編贊嘆的還要數各類面點食物,同樣的食材,不一樣的制作方法就能做出各種不同的味道。淄博星火職業培訓學院有專業的面點培訓課程,下面就讓我們來看看都有哪些面點方面的培訓吧!
本專業所教的內容結合市場需求培養專業人才,為失業者創造良好的擇業機會。
六大體制熟方法全都有(1)蒸(2)煮(3)煎(4)烙(5)烤(6)炸
1、蒸制品【從發面坯制餡和成型工藝以及到醒半成品,還有制熟全過程】具體的品種有蒸包、各種花卷、蒸餃、燒麥、八寶飯、千層餅、宮廷小窩頭等。
2、煮制品【從調制面坯到制餡和成型工藝以及到制熟的全過程】具體的品種有各種水餃、餛飩、拉面、各種面條、湯圓等。
3、煎制品【從調制面坯到制餡和成型工藝以及到制熟的全過程】具體的品種有煎包、鍋帖、四合面餅、廣東餅等。
4、烙制品【從調制面坯到成型工藝以及到制熟的全過程】具體的品種有各種油餅、帶餡的肉火燒、素火燒、雞蛋灌餅、手抓餅、月牙餅等。
5、烤制品【從調制面坯到制餡和成型工藝以及到制熟的全過程】具體的品種有油酥火燒、博山酥皮、糖鼓子、白酥皮、豆沙火燒、糖酥火燒、烤肉火燒等。
6、炸制品【從調制面坯到制餡和成型工藝以及到制熟的全過程】具體的品種有油條、麻花、餡餅、麻團、熱狗、炸豆包等。
小編光是看完課程介紹都要流口水了,這么多的面點美食真是讓人心動。淄博星火職業培訓學院除了面點培訓專業還有烹飪、糕點制作、美容美甲、美發化妝等專業,只要有你想要學的課程,就到淄博星火職業培訓學院報名吧!
淄博星火相關閱讀 >>
技校網首頁 | 關于技校網 | 技校網廣告服務 | 技校網匯款信息 | 技校網會員服務 | 技校網免責聲明 | 學校列表
濟南 青島 泰安 日照 煙臺 淄博 棗莊 德州 臨沂 聊城 菏澤 濰坊 濟寧 東營 濱州 萊蕪 威海
CopyRight 2006-2017 All rights reserved 版權所有 山東技校網 未經允許 不得復制或鏡像