淄博廚師培訓學校（山東淄博星火職業培訓學院）都有哪些廚師專業？淄博廚師培訓學校是省直屬的民辦職業培訓學院，除了具備優秀的教師團隊以外，還有著19個培訓中心等教學機構。該校是學廚藝的好地方，那么，淄博廚師培訓學校都開設了哪些廚師專業呢？讓小編為大家詳細講解一下吧！

淄博廚師培訓學校廚師專業一覽

1、廚師二三級

學制：3個月

主要學習內容：由特級烹調師、中國烹飪名師、高級營養師任教。學習烹飪理論基礎知識、刀工、勺工、烹調基礎技術、藝術插花、特色肴肉、魚肉、家常風味菜、精美涼菜、地方特色風味菜品、家政烹調師，現代菜品演示，魯、川、粵等菜系精品菜。學習現代飲食業、現代酒店流行代表菜、及膠東海鮮的制作方法等。學習新派菜品及名大菜系、名菜、宴席制作、菜品裝飾，傳授創新拿手菜品、增加出國培訓菜品，單身貴族烹調技術和自行創業開店的籌備及運營管理知識以及高中低檔酒店招牌菜品。

2、廚師三級

學制：2個月

主要學習課程：由特級烹調師、中國烹飪名師、高級營養師任教。學習烹飪理論基礎知識、刀工、勺工、烹調基礎技術、藝術插花、特色肴肉、魚肉、家常風味菜、精美涼菜、地方特色風味菜品、家政烹調師，現代菜品演示，魯、川、粵等菜系精品菜。

3、廚師三級（炒菜)

學制：1個月

主要學習內容：海鮮類、肉類、蔬菜類的烹調技巧、特色小炒、精美小涼菜、飲食營養搭配、掌握20余道菜的烹飪技藝。

4、廚師二級

學制：1個月

主要學習內容：學習現代飲食業、現代酒店流行代表菜、及膠東海鮮的制作方法等。學習新派菜品及名大菜系、名菜、宴席制作、菜品裝飾，傳授創新拿手菜品、增加出國培訓菜品，單身貴族烹調技術和自行創業開店的籌備及運營管理知識以及高中低檔酒店招牌菜品。

5、業余廚師

學制：2周

主要學習課程：海鮮類、肉類、蔬菜類的烹調技巧、特色小炒、精美小涼菜、飲食營養搭配、掌握20余道菜的烹飪技藝。

聽過小編的介紹，大家現在知道淄博廚師培訓學校都開設了哪些專業了吧？其中有沒有大家喜歡的呢？很多人覺得自己做菜不好吃，那就很適合報一個業余廚師班練習練習了。如果你正有此意，就趕快致電聯系淄博廚師培訓學校吧！