夏季炎熱，光有空調也不足以撫慰燥熱的心情，除非再加上一杯好喝的冷飲！很多人愿意自己動手，但是不知道“配方”，煙臺波絲蒂中西糕點職業技能培訓學校為了滿足大家想要制作冷飲的需要，特意開設了時尚冰品冷飲咖啡班！并決定于8月6號開始開課！大家是不是很感興趣呢？那就趕快往下看看吧！

煙臺波絲蒂中西糕點職業技能培訓學校時尚冰品冷飲咖啡班概況一覽

1、專業介紹：針對零基礎，輕松掌握創業開店特色技術，成功開間有特色，有競爭力的店！通過15天的學習，可以輕松掌握（美式、意式、法式）冰淇淋的制作、冷熱飲:冰紅茶(綠茶)，盆栽，奶蓋，奶茶，刨冰，沙冰，果汁，流行氣泡水，優酪乳，思慕雪奶昔，酸奶等。基礎咖啡：單品咖啡（現磨咖啡，手沖咖啡，美式咖啡），傳統熱咖啡，花式冰咖啡，油炸食品等制作技術。

2、學習時間：15天

3、主要學習課程：

第一天：冰淇淋歷史介紹、冰淇淋原料講解、冰淇淋的分類、手打冰淇淋等多種口味。

第二天：法式手工冰淇淋的介紹、分類、法式榴蓮冰淇淋、京都宇治抹茶冰淇淋、綠茶生姜冰淇淋、法式西瓜冰淇淋等等；冰棒的制作。

第三天：彗星冰淇淋、冰淇淋蛋糕、圣代的由來以及制作方法。

第四天：臺式奶茶、奶茶基底料的制作、原味珍珠奶茶（普通店鋪版）、布蕾珍珠茗奶茶、奶茶三兄弟、血糯紅豆奶茶、牛魔王金鉆奶茶、菠蘿椰清熱奶茶、碳焙谷物奶茶、古法奶茶、黑糖蒟蒻奶茶、芝士奧利奧茗奶茶、茉香奶綠。

第五天：學習西式調味紅茶和香濃特調奶茶、英式奶茶、清爽型果味奶茶、英國早餐茶等飲品的制作方法。

第六天：芝士奶茶系列、芝士純茶系列、芋圓芝士茗茶系列，綠妍、紅玉茗茶、芝士玫瑰烏龍水、芝士桃香烏龍等各種飲品。

第七天：學習港式奶茶、花式奶茶、歐式奶茶系列：冰紅茶，港式絲襪奶茶、法式香草奶茶、堅果焦糖奶茶、榛仁巧克力烤奶、港式鴛鴦奶茶、歐風奶茶、、桂花酒釀奶茶、燕麥牛乳茶等。冰紅茶的由來、冰紅茶的制作、經典檸檬紅茶、金橘蜜紅茶。

第八天：學習新鮮蜂蜜水果茶、小麥草奇異果、草莓果茶、菠蘿奶香綠茶、熱帶水果茶等多種飲品。

第九天；流行氣泡水系列、健康奶昔、思慕雪、歐蕾系列。

第十天：港式高端果爽系列、綿綿冰、冰沙、星冰樂系列、夏椰草莓星冰樂、巧克力椰香星冰樂、摩卡星冰樂、獨角獸星冰樂、抹茶星冰樂等課程。

第十一天：學習咖啡文化禮儀起源發展種植生產等基礎知識及咖啡豆品牌介紹，咖啡機品牌介紹，咖啡輔料介紹以及各種咖啡的制作方法。

第十二天：學習意式咖啡的制作、特調冰咖啡、花式冰咖啡制作、咖啡藝術裱花。

第十三天：鮮榨果汁系列、經典廣東糖水系列、美容養顏燉品系列、西米（露）撈系列、榴蓮忘返等多種飲品。

第十四天：精典甜品小吃系列，包括多芒鴛鴦黑糯米、多芒椰汁黑糯米、椰汁紫米糕、白雪黑珍珠、芒果班戟、榴蓮班戟、香蕉班戟、草莓班戟、芒果布甸、雞蛋布丁、榴蓮布丁、芒果糯米糍、糖不甩等。

第十五天：油炸系列松餅系列，包括炸雞翅、炸雞柳、雞米花、炸鮮奶、奧爾良雞翅、美式松餅、橙香格子餅、糯米華夫餅。

以上就是煙臺波絲蒂中西糕點職業技能培訓學校時尚冰品冷飲咖啡班的全部教學內容啦，大家是不是被這些全面的課程震撼到了呢？8月6號就開始上課啦，趕快報名吧！抓住這夏天的尾巴！