棗莊學烹飪去哪里？很多人都知道廚師是一個非常靠譜的職業，只要技術好，永遠也不會失業！這不！就有很多學生前來咨詢學烹飪的專業院校有哪些，想報考棗莊地區的烹飪院校。今天小編就為大家介紹學烹飪的好去處——棗莊市勞動技工學校，想不想來看完這所學校專業設置再說吧！

棗莊市勞動技工學校烹飪專業介紹

一、烹飪高端人才班

（1）培訓目標

培養具有良好職業素質、技術扎實、廚藝精湛的專業復合型烹飪人才，擅長不同檔次的宴席設計和制作，能獨立從事星級酒店、餐廳的烹調、營養配膳、菜點研發和餐飲管理工作等。

（2）培訓特色

學校設有大師工作室，特聘烹飪大師與兼職教授、星級酒店總廚親自授課，學習內容包括:中餐烹調、烹飪原料與初加工、魯菜制作、川菜制作、淮揚菜制作、粵菜制作、西餐制作、食品雕刻、冷拼意境裝盤、烹飪美學、烹飪營養與衛生、宴席設計與菜點開發等。

（3）資格證書

除取得中專畢業證外，年滿18周歲，經考試合格后可獲得國家認可的高級職業資格證書。

（4）就業安置

畢業實習合格者全部分配到五星級酒店就業，簽訂勞動合同，按規定繳納社會保險。

二、中餐烹任與營養膳食專業（分中葛烹任、中西式面點方向）

棗莊市的烹飪學歷教育基地

重點學習《烹飪原料與初步加工技術》《烹飪工藝與熱菜制作》《面點制作工藝》《冷菜制作》等專業課程，培養學生系統掌握中餐烹飪。

專業理論知識，熟練掌握各類面點品種的制作技藝，具備菜品烹調技術和面點制作能力，能勝任星級酒店、大中型飯店的相關工作崗位。

看完了棗莊市勞動技工學校烹飪專業介紹，你心動了嗎？想不想學習一下烹飪技術呢？若是想到五星級酒店工作，你可以抓緊機會啦！