中式面點的種類非常多，并且從古流傳至今，經過不斷的發展和改良，成為中華傳統文化的象征。我們都知道，食品行業對于從業人員的要求是很高的，中式面點師資格證統一由人力資源社會保障部頒發，證書含金量高，并且全國通用。那么面點師資格證很難考嗎？青島歐聯職業培訓學校告訴你！

面點師資格證怎么考？

考核方式

理論知識考試采用閉卷筆試方式，技能操作考核采用現場實際操作方式。技師、高級技師還需進行綜合評審。

理論知識考試和技能操作考核均實行百分制，成績皆達60分以上者為合格。

勞動特征

飲食業作為一個生產部門，便是其生產勞動者，廚師的勞動有其自身的特征。廚師的勞動產品就是菜肴，菜肴是銷售給人們享受的，為顧客提供精美佳肴，是廚師勞動的主要目的。因此，它具有商業服務性特征。這一特征要求廚師具有全心全意為人民服務的良好品德、顧客利益至上的態度、以及甘于奉獻的犧牲的精神。

基本要求

職業道德

（1）忠于職守，愛崗敬業。 （2）講究質量，注重信譽。 （3）尊師愛徒，團結協作。 （4）積極進取，開拓創新。 （5）遵紀守法，講究公德。

青島歐聯職業培訓學校中式面點培訓

培訓內容：發面燙面、油酥等面食制作方法與技巧、面包、蛋糕、拉面、銀絲卷、火燒等面食制作方法技巧

青島歐聯職業培訓學校證書

由青島人力資源和社會保障部頒發的證書為職業資格證書，是對從事某一職業所必備的學識、技術和能力的體現，反映了勞動者為適應職業勞動需要而運用特定的知識、技術和技能的能力。能夠更直接、更準確地反映特定職業的實際工作標準和操作規范，以及從事該職業所達到的實際工作能力水平，是員工晉級、提升、漲工資的必備證書。

青島歐聯職業培訓學校現面向社會招生，招生范圍包括：企業人員、在校大、中專學生等，只要你想學習，都可以到青島歐聯職業培訓學校學習！青島歐聯職業培訓學校堅持培養社會企業需要的優秀人才及技術人員，使學員真正學到技術以實現高薪就業。

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