近日，山東省人力資源和社會保障廳印發《關于公布2022年度齊魯技能大師特色工作站和技工教育優質校、優質專業項目建設單位名單的通知》，濰坊市技師學院酒店管理與服務專業群被確定山東省技工教育優質專業項目建設單位，成為本次全省獲評的16個優質專業項目建設單位之一。

濰坊市技師學院酒店管理與服務專業群是山東省技工院校省級示范專業群，現建有世界技能大賽酒店接待項目中國集訓基地，山東省世界技能大賽烘焙項目集訓基地。專業群開設了中餐烹調、中式面點、西式烹調、西式面點、烘焙、糖藝/西點制作、裱花蛋糕、巧克力制作、咖啡制作、酒店接待、食品加工等專業。近年來，先后組織承辦了第44屆世界技能大賽山東省選拔賽烘焙項目附加賽，并承擔了該賽項山東省集訓工作。選手在第44屆世界技能大賽山東省選拔賽烘焙項目附加賽中分別獲第一、第五名的好成績，代表山東省參加了第44屆世界技能大賽烘焙項目全國選拔賽獲第十名。組織承辦了第45、46屆世界技能大賽烘焙項目、糖藝/西點制作項目、酒店接待項目山東省選拔賽，并承擔了該賽項山東省集訓工作。在第45屆世界技能大賽中，選手在世賽淘汰賽中獲全國第2名，作為備選選手備戰第45屆喀山世界技能大賽，酒店接待項目選手獲全國第12名。第46屆世界技能大賽山東省選拔賽中，3人在省選拔賽中獲第一名，3人獲第二名，1人獲第三名，糖藝/西點制作項目選手在全國選拔賽中獲第五名。

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