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山東技校網 >> 菁菁校園 >> 學蛋糕烘焙有前途嗎?
學蛋糕烘焙有前途嗎?現如今在網絡媒體上分享烘焙成果的人越來越多,很多人都對烘焙美食產生了濃厚的興趣,而且隨著人們對自制、新鮮的食品需求不斷增加,這使得蛋糕烘焙成為了非常有吸引力的技能和職業選擇。煙臺市波絲蒂中西糕點職業技能培訓學校很有先見之明設立了多個相關專業,為社會輸送了大量的技術人才,下面讓我們一起了解吧。
煙臺市波絲蒂中西糕點職業技能培訓學校創立于2004年,芝罘校區位于煙臺市芝罘區泰晤士新城。學校擁有現代化的教學設施設備、標準化教學示范教室、高水準的中西點教室、專業裱花教室與先進的烘焙設施設備等,讓學子在專業的培訓平臺,學專業的培訓技術。
學校自創辦以來,始終本著“教育為本,誠信發展”的辦學理念,以授技育人,提高學員素質和就業率為目標,狠抓教學質量和規范管理,努力營造“學本領、有技能、做工匠”的行業氛圍。學校在做好教學工作的同時,積極傳播職業技能的社會影響力,培訓大學生,走進企事業單位、社區街道,幫助更多的人掌握一份生存技能。
我國烘焙業目前的市場情況是品牌多而分散,總體集中度不高,目前排名在前幾家企業,全年銷售收入最高的只有3億左右,市場占有率最高也不超過3%。可以說,現在整個烘焙行業還沒有一個真正的全國知名品牌,還沒有一個企業已經形成一個全國性的銷售網絡。綜觀國內烘焙行業的烘焙師總體發展,其與國外同類市場相比仍存在一定的差距,如相對落后的技術和設備、不夠精確的原材料分類以及研究人員和專業工人的缺乏等。就目前的烘培行業市場而言,創新、安全、營養、便利與精致等特性仍需加強發展,設備和原材料也將會面臨一段時間的變革,發展模式趨向批量生產和連鎖經營。在未來的幾年內,國內烘焙行業將會經歷快速的發展與激烈的市場競爭,從而開辟出更大的市場空間。蛋糕烘焙師前途是不錯的。目前在烘焙界,烘焙師師的薪資屬于高薪職業,一般的烘焙師薪資都在5000元以上,一般有了3一5年以上經驗的烘焙師,尤其是有過高端西餐廳或酒店從業經驗的烘焙師,薪資過萬元是非常正常的。
學習烘焙不僅可以帶來很多樂趣,而且具有很好的職業前景,可以成為一個有創造性和有成就感的職業選擇。由于蛋糕烘焙要比其他行業有技術性,未來其實還有更多的發展方向,只要我們抓住機會就會有更廣闊的發展空間。喜歡蛋糕烘焙就來報考煙臺市波絲蒂中西糕點職業技能培訓學校吧,如需了解更多細節歡迎撥打下方咨詢熱線。
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