在追求夢想的道路上，選擇一所合適的學(xué)校，是每個(gè)學(xué)生和家長都面臨的挑戰(zhàn)。對于熱愛烹飪、希望快速掌握烹飪技藝的學(xué)生來說，山東新東方烹飪學(xué)院短期專業(yè)無疑是一個(gè)理想的選擇。這所集教學(xué)、實(shí)踐、創(chuàng)業(yè)為一體的學(xué)校，以其獨(dú)特的教學(xué)模式和豐富的課程內(nèi)容，吸引了眾多學(xué)子的目光。

一、山東新東方烹飪學(xué)院概況

山東新東方烹飪學(xué)院是經(jīng)山東省政府部門批準(zhǔn)的一所集中專、大專學(xué)歷服務(wù)、職業(yè)技能培訓(xùn)為一體的全日制綜合型技工學(xué)校。同時(shí)也是專注中餐、西點(diǎn)、西餐、酒店管理等綜合類多元化教育的大型學(xué)校，是一所技工學(xué)校（中職專業(yè)）和烹飪專修學(xué)校（烹飪專業(yè)）相結(jié)合的雙主體學(xué)校。山東新東方烹飪學(xué)院重視學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)，堅(jiān)持以學(xué)生為主體，注重培養(yǎng)學(xué)生的綜合職業(yè)素質(zhì)。構(gòu)建了“知識+技能”結(jié)合一體化育人模式，建立了完善的獎助貸制度，學(xué)生受益面達(dá)到20%以上。建有學(xué)生社團(tuán)，覆蓋學(xué)術(shù)、實(shí)踐、體育、藝術(shù)四大類，成為學(xué)生拓展素質(zhì)、全面發(fā)展的重要陣地。學(xué)生多次在全國、省市技能大賽中斬獲榮譽(yù)。

二、山東新東方烹飪學(xué)院短期專業(yè)

適合有一定基礎(chǔ)的求學(xué)者，學(xué)習(xí)《管理及店面運(yùn)營手冊》、《烹飪工藝學(xué)》、《店面運(yùn)營成本核算》等專業(yè)理論知識，通過全程實(shí)操強(qiáng)化技能快速掌握各項(xiàng)烹飪技術(shù)，有針對性傳授主流菜系制作技術(shù)、地方特色菜、鹵菜涼菜、花色拼盤等技術(shù)，還能夠?qū)W到烹飪原料學(xué)與加工工藝學(xué)、烹調(diào)技術(shù)、成本核算、宴席知識、餐飲管理等烹飪與管理知識。培養(yǎng)精通具備創(chuàng)業(yè)開店的能力，可提供創(chuàng)業(yè)幫扶服務(wù)。

選擇山東新東方烹飪學(xué)院短期專業(yè)，就是選擇了一個(gè)實(shí)現(xiàn)夢想的平臺。在這里，你將學(xué)到專業(yè)的烹飪技能和管理知識，結(jié)識志同道合的伙伴，享受豐富多彩的校園生活。更重要的是，你將在這里開啟一段充滿挑戰(zhàn)和機(jī)遇的烹飪夢想之旅。歡迎同學(xué)們撥打屏幕上的電話進(jìn)行咨詢。