蛋糕裱花常規(guī)培訓(xùn)班/神韻藝術(shù)蛋糕培訓(xùn)學(xué)校

       學(xué)習(xí)對象：面向沒有基礎(chǔ)的初學(xué)者,從裱花基礎(chǔ)知識到蛋糕制作工藝,結(jié)業(yè)即可參加工作.學(xué)習(xí)內(nèi)容：蛋糕裱花的概述及原輔料知識、蛋糕坯制作、鮮奶打發(fā)、抹坯子、噴槍使用、色彩搭配及應(yīng)用、常用字體、多種蛋糕花邊、花卉、十二生肖的制作、多種卡通動物制作、各種人物、噴繪壽辰蛋糕歐式

      水果蛋糕、巧克力蛋糕、西點切塊的制作、等等.學(xué)習(xí)方式：循環(huán)授課,隨到隨學(xué).每人一個轉(zhuǎn)盤,一套工具.老師示范、講解,學(xué)員實際操作,并由老師現(xiàn)場指導(dǎo)。

      二：冷飲培訓(xùn)內(nèi)容簡介

      提供原料和設(shè)備，指導(dǎo)開店，傳授數(shù)百種市場暢銷的冷飲制作技術(shù)，冰粥、花式刨冰、清涼冰沙、各色冰淇淋、雪花酪、炒雪、炒冰、珍珠奶茶、泡沫紅茶、果汁、果奶、果凍、雪乳、冰淇淋、七彩雞尾飲料、水果拼盤、花果茶、花草茶、咖啡、花式咖啡、冰紅茶、冷熱飲、新流行冷熱飲。
 
      三：冷飲冰點培訓(xùn)內(nèi)容

      1.冰粥系列：

      草莓冰粥、哈密瓜冰粥、青蘋果冰粥、烏梅冰粥、百香果冰粥、情人果冰粥、酸梅冰粥、芒果冰粥、椰果冰粥等冰粥、刨冰系列：草莓冰粥、青蘋果冰粥、風(fēng)梨冰粥、烏梅冰粥、葡萄冰粥、楊梅冰粥、百香果冰粥、情人果冰粥、酸梅冰粥、芒果冰粥、椰果冰粥。

      2.沙冰系列：

      紫羅蘭冰沙、玫瑰冰沙、香芋冰沙、草莓冰沙、鳳梨冰沙、青蘋果冰沙、酸梅冰沙紅豆冰沙、綠豆冰沙、蓮子冰沙、芒果冰沙、木瓜冰沙、奇異果冰沙、、西瓜冰沙、哈密瓜冰沙、雪梨冰沙、青蘋果冰沙

      3.刨冰系列：

      情人果刨冰、草莓刨冰、青蘋果刨冰、香芋刨冰、百香果刨冰.紅豆刨冰、芒果刨冰、木瓜刨冰、菠蘿刨冰、鳳梨刨冰、檸檬刨冰、荔枝刨冰等

      4.果凍系列：

      草莓果凍、青蘋果果凍、鳳梨果凍、香芋果凍、酸露果凍、咖啡果凍等

      5.雪乳系列：

      草莓雪乳、水蜜桃雪乳、藍(lán)莓雪乳、哈密瓜雪乳、青蘋果雪乳、鳳梨雪乳、巧克力雪乳、桑葚雪乳、柳橙雪乳等

      6.冰淇淋系列：

      麥當(dāng)老蛋桶冰淇淋、三色冰淇淋、草莓新地、藍(lán)莓新地、水蜜桃新地、哈密瓜新地、巧克力新地、蘋果新地、鳳梨新地，草莓圣代、藍(lán)莓圣代、水蜜桃圣代、鳳梨圣代、鮮果圣代、冰淇淋船、香蕉船、果醬冰淇淋、水果冰淇淋等

      7、布甸（布丁）系列：

      芒果布甸、巧克力布甸、草莓布丁布甸、鮮什錦布甸、西米布甸、木瓜布甸、鮮奶布甸、香蕉布甸、菠蘿布甸、哈密瓜布甸、 風(fēng)梨布甸、
  
       8、手制冰淇淋系列：

       芒果冰淇淋、木瓜冰淇淋、草莓冰淇淋、香蕉冰淇淋、香芋冰淇淋、巧克力冰淇淋、哈密瓜冰淇淋、菠蘿冰淇淋、水蜜桃冰淇淋、檸檬冰淇淋、葡萄冰淇淋、柳橙冰淇淋

       9、西米露系列：

       西米露、椰香西米露、蓮子西米露、紅豆西米露、鮮奶西米露、香芋西米、椰奶芋頭西米露、芒果椰汁西米露、鮮奶椰汁西米露、桂圓西米露、紅豆沙西米露、綠豆沙西米露、綠豆西米露、鮮奶椰汁蓮子西米露、椰果西米露、芝麻糊西米露、湯圓西米露、甜酒西米露

       10、時尚果汁系列：

       芒果汁、香蕉汁、木瓜汁、西瓜汁、葡萄汁、哈密瓜汁、雪梨汁、青瓜汁、紅蘿卜汁、西紅柿汁、蘋果汁、鮮奶芒果冰、鮮奶香蕉冰、鮮奶蘋果冰、鮮奶紅蘿卜冰、鮮奶葡萄冰、鮮奶青瓜冰、鮮奶木瓜冰、木瓜雪梨奶、蜜桃香蕉奶.冰青蘋果汁、柳橙汁、鳳梨汁、檸檬汁、草莓汁

       11、臺式珍珠奶茶系列：

       芒果珍珠奶茶、香蕉珍珠奶茶、草莓珍珠奶茶、檸檬珍珠奶茶、原味珍珠奶茶、鳳梨珍珠奶茶、菠蘿珍珠奶茶、哈密瓜珍珠奶茶、荔枝珍珠奶茶、蘋果珍珠奶茶、西瓜珍珠奶茶、葡萄珍珠奶茶

       12、果凍系列：

       芒果果凍、木瓜果凍、草莓果凍、菠蘿果凍、水蜜桃果凍、香蕉果凍、哈密瓜果凍、葡萄果凍、巧克力果凍

       13、臺式冰凍飲品系列：

       草莓冰、菠蘿、荔枝冰、芒果冰、哈密瓜冰、檸檬冰、鳳梨冰、香蕉冰、木瓜冰、西瓜冰、葡萄冰、黑加侖子冰、椰汁冰、青蘋果冰、香橙冰、紅棗冰、西瓜冰、綠豆冰、馬蹄冰、蓮子冰、紅豆冰

       14、奶昔系列：

        芒果奶昔、香蕉奶昔、木瓜奶昔、哈密瓜奶昔、香芋奶昔、青蘋果奶昔、西瓜奶昔、巧克力奶昔、鮮奶奶昔、椰汁奶昔、草莓奶昔、

       15、雪泡系列:

       草莓雪泡、荔枝雪泡、香蕉雪泡、檸蒙雪泡、菠蘿雪泡、鳳梨雪泡、芒果雪泡、哈密瓜雪泡、蘋果雪泡、西瓜雪泡、

       16、港式奶茶、咖啡系列：

       咖啡、咖啡加奶、椰汁咖啡、冰糖咖啡、港式奶茶、巧克力奶茶、果味奶茶

      17.咖啡系列：普通純品咖啡制作、意大利咖啡、巴西咖啡、藍(lán)山咖啡、曼特寧咖啡、哥倫比亞咖啡、花式咖啡制作、墨西哥咖啡（花式）、愛爾蘭咖啡（花式）、摩卡咖啡、拿鐵咖啡、夏威邑冰咖啡、卡布基諾咖啡、普羅旺斯咖啡等

           常年招生：隨到隨學(xué)，包學(xué)包會，學(xué)會為止，以實際操作為主，學(xué)習(xí)十天左右