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瀏覽[6514]次 [2014-12-06]|
培訓項目 |
冷飲技術培訓內容： |
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冷
飲
培
訓 |
提供原料和設備，指導開店，傳授數百種市場暢銷的冷飲制作技術，冰粥、清涼冰沙、各色冰淇淋、雪花酪、炒雪、炒冰、珍珠奶茶、泡沫紅茶、果汁、果奶、果凍、雪乳、冰淇淋、七彩雞尾飲料、水果拼盤、花果茶、花草茶、、冰紅茶、冷熱飲、新流行的時尚冰點。 |
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1.冰粥系列：草莓冰粥、哈密瓜冰粥、青蘋果冰粥、烏梅冰粥、百香果冰粥、情人果冰粥、酸梅冰粥、芒果冰粥、椰果冰粥等。
2.沙冰系列：紫羅蘭冰沙、玫瑰冰沙、香芋冰沙、芒果冰沙、草莓冰沙、鳳梨冰沙、青蘋果冰沙、酸梅冰沙等。
3.果汁系列：青蘋果汁、柳橙汁、鳳梨汁、檸檬汁、草莓汁等。
4.珍珠奶茶系列：香芋珍珠奶茶、哈密瓜珍珠奶茶、巧克力珍珠奶茶、花生珍珠奶茶、杏仁珍珠奶茶、鳳梨珍珠奶茶等
5.雪泡果汁系列：翡翠雪泡、草莓雪泡、荔枝雪泡、檸檬雪泡、櫻桃雪泡等
6.刨冰系列：情人果刨冰、草莓刨冰、青蘋果刨冰、鳳梨刨冰、香芋刨冰、百香果刨冰等
7.果凍系列：草莓果凍、青蘋果果凍、鳳梨果凍、香芋果凍、酸露果凍、咖啡果凍等
8.雪乳系列：草莓雪乳、哈密瓜雪乳、水蜜桃雪乳、青蘋果雪乳、桑葚雪乳、鳳梨雪乳、藍莓雪乳等
9.奶昔系列：草莓奶昔、哈密瓜奶昔、水蜜桃奶昔、青蘋果奶昔、藍莓奶昔、鳳梨奶昔、巧克力奶昔等
10.冰淇淋系列：各種各樣軟質和硬質冰淇淋、各種各樣的口味與口感等
11.果盤系列：水果拼盤的擺放與裝飾以及如何制作各種水果的造型等 |
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