好消息，今天煙臺(tái)波絲蒂糕點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校2017年第三期慕斯西點(diǎn)班正式開(kāi)班，此班學(xué)員只招收20名，學(xué)員將在這里進(jìn)行為期20天的學(xué)習(xí)，你報(bào)名了嗎？快快來(lái)跟著小編一起了解一下實(shí)際情況吧！

煙臺(tái)波絲蒂糕點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校教學(xué)別有特色，并開(kāi)設(shè)多種專(zhuān)業(yè)配合市場(chǎng)導(dǎo)向，現(xiàn)代化飲食設(shè)備的使用和操作，實(shí)操條件優(yōu)越，師資力量雄厚，特聘廣州，北京等地的高級(jí)技師授課，務(wù)求使你學(xué)到真本領(lǐng)在就業(yè)創(chuàng)業(yè)中穩(wěn)操勝券。

煙臺(tái)波絲蒂糕點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校慕斯西點(diǎn)班學(xué)習(xí)內(nèi)容有馬卡龍，黑森林，提拉米蘇，水果軟糖，牛軋?zhí)牵�芝士蛋糕，布朗尼蛋糕�?巧克力噴砂蛋糕等等80多款時(shí)尚西點(diǎn)。具體課程內(nèi)容如下：

第1天：慕斯理論知識(shí)、原味海綿蛋糕、巧克力海綿蛋糕；

第2天：巧克力配件制作，馬卡龍及餡料制作；

第3天：各種水果果醬的制作，醬汁以及各式奶油霜制作；

第4、5天：原味和各種水果味慕斯（草莓、藍(lán)莓、哈密瓜、檸檬等）；

第6、7天：巧克力慕斯（糖水香蕉巧克力慕斯、奇異果巧克力慕斯、沙哈蛋糕、咖啡焦糖巧克力慕斯、原味巧克力慕斯等）；

第8、9天：茶味慕斯（綠茶慕斯、紅茶巧克力慕斯、抹茶樹(shù)莓慕斯等）；堅(jiān)果類(lèi)慕斯；綠茶開(kāi)心果慕斯，栗子焦糖慕斯；

第10、11天：乳酪類(lèi)慕斯（提拉米蘇，手指餅干，榴蓮乳酪慕斯，乳酪咖啡，水晶慕斯，杏仁海綿蛋糕坯，玫瑰花乳酪慕斯等）； 

第12天：輕乳酪蛋糕，酸奶乳酪蛋糕，熏乳酪蛋糕，藍(lán)莓乳酪蛋糕

第13、14天：冷蘇夫力，熱蘇夫力，凝固型布丁，蒸烤型布丁（焦糖布丁，奶茶布丁等）

第15、16天：風(fēng)味蛋糕；黑森林蛋糕，紅絲絨蛋糕，瑪?shù)铝盏案猓�布朗尼蛋糕，伯爵蛋糕，歌劇院蛋糕，熔巖巧克力蛋糕，酒味巧克力蛋糕；

第17、18天：手工巧克力制作（巧克力松露，白蘭地巧克力，火龍果巧克力等）；法式水果軟糖；草莓味軟糖，百香果味軟糖，紅莓軟糖，奇異果軟糖、臺(tái)灣牛軋?zhí)牵�水果硬糖，棉花糖�?/span>

第19天：臺(tái)灣鳳梨酥及餡料制作，日式和果子，雪媚娘，草莓大福，奧利奧餅干，蔓越莓餅干；

第20天：蒸烤蛋糕（南瓜蒸糕，綠茶蒸糕，蔓越莓蒸糕，柚子蒸糕）；

哇塞，煙臺(tái)波絲蒂糕點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校慕斯西點(diǎn)班還是很不錯(cuò)的呢，所學(xué)內(nèi)容如此豐富，你還在觀望嗎？快快來(lái)加入我們吧！