德州應用技術學校簡介：

德州應用技術學校是由政府批準成立的全日制技術院校。學校為技能就業部學生更好的實習、就業、高薪、發展，建校以來先后與全國各省市餐飲行業等共計200余家知名企業（含國企）開展“校企合作、定向培養、產教融合、專業共建”等深度合作模式，與企業強強聯合，為學生搭建就業的橋梁，開啟成功的大門。

德州應用技術學校廚師專業簡介：

1、培養目標

全面掌握烹飪技能，培養具有創新、創業精神和良好職業道德的餐飲人才。

2、主要課程

中餐（八大菜系、冷拼等）、刀工技術、烹飪概論、食品營養與衛生、烹飪工藝、烹飪原料知識、食品成本核算、食品雕刻、廚房管理知識、面點工藝、創新設計、應用文寫作、德育、普通話、服務禮儀、職業生涯規劃、就業與創業指導、計算機基礎等。

3、就業方向

富豪康博大酒店、美麗華大酒店、凱瑞餐飲集團、城南往事、賢合莊等五星級酒店、連鎖酒店、西餐廳、主題餐館從事后廚工作。

我國的烹飪文化博大精深，我們的美食深深影響著海外許多國家，不少國際友人為了品嘗我們的美食特意千里迢迢來到中國。可見，我國的美食文化得到了全世界的認可與贊美。想學習廚師，就來德州應用技術學校吧！