有學習烹飪專業的中專學校嗎？初中畢業生選擇一個中專學校也是很不錯的，掌握一項技術，找到適合自己的發展道路，餐飲行業一直發展得都很不錯，因此學習烹飪專業是有發展的哦，山東烹飪學校專業的廚師培養學校，想要成為優秀的廚師就來山東烹飪學院學習吧！

一、山東烹飪學院概況

山東烹飪學院是經山東省政府部門批準的一所集中專、大專學歷服務、職業技能培訓為一體的全日制綜合性技工學校。同時也是專注中餐、西點、西餐、酒店管理等綜合類多元化教育的大型學校，是一所技工學校（中職專業）和烹飪專修學校（烹飪專業）相結合的雙主體學校。

二、山東烹飪學院中餐專業

中餐烹飪方向除學習必需的基礎文化課外，重點學習《烹飪工藝學》、《烹飪工藝美學》、《烹飪營養與衛生》、《中、西點基礎知識》、《餐飲管理》、《烹飪概論》、《烹飪原料學》、《冷菜制作與食品雕刻技術》等專業課程。實訓采用實景化、理實一體化教學模式，分階段系統學習烹飪基本功專業知識，模擬酒店實景教學，系統學習八大菜系、膳食營養、酒店經營等綜合技能，同時以餐飲企業的需求為導向，學習高檔花色拼盤及雕刻技術，培養具備餐飲行業管理能力、烹飪能力和自主創業能力的高素質復合型人才，能勝任高星級酒店、大中型飯店熱菜烹調等工作。

中式面點方向重點學習《面點制作技藝》、《面點加工工藝》《營養與衛生知識》、《飲食成本核算》等專業課程，學習各類煮制品、蒸品、炸品、烤品、煎品以及地方特色小吃類中式面點和高星級酒店經營的各類面食，培養學生既能勝任涉外酒店，星級賓館，高級主管相關崗位工作，又能自主創業。

人們的物質生活水平提高，對美食的要求也越來越高，人們愿意到高檔的酒店和飯店就餐，餐飲行業的發展蒸蒸日上，并且成為廚師可以自主創業當老板，展現自己的特色，在餐飲行業占有一席之地，撥打下方的聯系電話了解報名情況，抓緊時間報名吧！