烹飪是濟(jì)南市技師學(xué)院的特色專業(yè)，更為省級(jí)百強(qiáng)專業(yè)，開設(shè)有中式烹調(diào)、西式烹調(diào)、中西式面點(diǎn)專業(yè)，如果您想學(xué)習(xí)烹飪技術(shù)，濟(jì)南市技師學(xué)院是您好的選擇，下面小編就來詳細(xì)為您介紹一下濟(jì)南市技師學(xué)院的烹飪專業(yè)。

濟(jì)南市技師學(xué)院，建筑總面積近10萬平方米，各種實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地20000多平方米，并與企業(yè)合作，在近百家企業(yè)建有實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地。形成了集教學(xué)、培訓(xùn)、鑒定、就業(yè)為一體的格局。學(xué)院在專業(yè)設(shè)置、教學(xué)質(zhì)量以及學(xué)生就業(yè)等方面，在駐濟(jì)技工院校中均名列前茅，是山東省受企業(yè)歡迎的職業(yè)技術(shù)院校。

濟(jì)南市技師學(xué)院烹飪專業(yè)教授食品雕刻、藝術(shù)拼盤、烹飪加工技術(shù)、烹調(diào)技術(shù)、營(yíng)養(yǎng)與食療等，面點(diǎn)專業(yè)教授面點(diǎn)制作技術(shù)、糕點(diǎn)工藝、蛋糕裱花工藝、營(yíng)養(yǎng)與食療、烹飪化學(xué)與食品安全等。畢業(yè)后烹飪、面點(diǎn)專業(yè)就業(yè)方向?yàn)閺氖律嫱怙埖辍⒅懈邫n餐廳的中西菜點(diǎn)、面點(diǎn)和糕點(diǎn)制作及餐飲管理工作。并且在學(xué)習(xí)專業(yè)課程的同時(shí)，可自愿兼讀大專學(xué)歷，如山東科技大學(xué)成人教育、中央電大開放教育、濟(jì)南廣播電視大學(xué)、西南財(cái)經(jīng)大學(xué)等所設(shè)專業(yè)，實(shí)行驗(yàn)證注冊(cè)，成績(jī)合格，頒發(fā)國(guó)家承認(rèn)的本、專科學(xué)歷。每年平均學(xué)費(fèi)1400—1800元，學(xué)制為兩年半到三年。

來濟(jì)南市技師學(xué)院學(xué)習(xí)烹飪專業(yè)可獲得科學(xué)的烹飪知識(shí)，民以食為天，學(xué)習(xí)好烹飪技術(shù)，不僅前途大好，更能滿足自己吃貨的心，那你還在猶豫什么呢？快來濟(jì)南市技師學(xué)院報(bào)名吧！